Speisekarte

Unsere Menüs mögen sich von denen anderer Restaurants unterscheiden.
Die meisten Gerichte sind Kreationen des Hauses, andere gehören der internationalen Küche an, und
einige werden nach klassischen Rezepten zubereitet. Eines jedoch haben alle Gerichte gemeinsam:
sie werden nach Ihrer Bestellung frisch und nach den Maßstäben der modernen Küche zubereitet.

Alle Preise sind in Euro inklusive der gesetzlichen MwSt. und Bedienung aufgeführt.

Kalte Vorspeisen

300Krabben-Cocktail 2,13 mit Cocktailfrüchten und Toast11,90
304Carpaccio vom Rind mit Rucolanest, Parmesan, Balsamico und Toast16,50
334Fetakäse mit rohen Zwiebeln und Toast10,50

Suppen

306Hühnersuppe 4 mit Fleischeinlage5,50
308Ungarische Gulaschsuppe6,50
309Französische Zwiebelsuppe 4 mit Käse überbacken, dazu Brotcrôutons6,50
311Tomatensuppe 4 mit Sahnehäubchen5,50

Warme Vorspeisen

1004 Scheiben gerösteter Toast mit Kräuterbutter3,90
314Weinbergschnecken überbacken mit Käse 1, mit Knoblauch in Öl10,50
316Frische Champignonköpfe in Kräuterbutter* gebraten, dazu Toast8,90
335Camembert gebacken mit Preiselbeeren, Toast und Butter9,90

Vegetarisch

104Vegetarischer Teller verschiedene Gemüse mit Spiegelei und Sauce Hollandaise15,50

Senioren – Teller

404Feinschmecker-Teller 2 Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise, Gemüse und Kroketten18,90
405Putenmedaillons mit Sauce Hollandaise überzogen, dazu frische Champignons und Rösti17,50
Zu den Seniorengerichten gehört ein Salat.

Argentinische Supersteaks

Bitte sagen Sie uns, wie wir Ihr Steak grillen dürfen:
Englisch (rot), Medium (rosa) – Well done (durch)

Wenn Sie keine besonderen Wunsche äußern, wird Ihr Steak medium (rosa) gegrillt.

1Hüftsteak, ca. 200 g19,90
3Hüftsteak, ca. 300 g
pro 100g zusätzlich		26,50
7,20
4Entrecôte, ca. 200 g25,40
6Entrecôte, ca. 300 g
pro 100g zusätzlich		33,90
10,00
7Rumpsteak, ca. 200 g25,40
9Rumpsteak, ca. 300 g
pro 100g zusätzlich		34,20
10,00
10Filetsteak, ca. 200 g29,50
12Filetsteak, ca. 300 g
pro 100g zusätzlich		39,90
11,90
ohne Beilagen

Beilagen

48Baked Potato in Silberfolie, mit Kräuterbutter* oder Rahmsauce5,00
49Pommes frites3,90
50Frisches Pfannengemüse6,00
52Kroketten3,90
53Djuvec-Reis3,90
55Champignons5,40
57Geröstete Zwiebeln3,90
68Brechbohnen mit Speck 95,00
69Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck 95,00
70Broccoli mit Sauce Hollandaise überzogen5,00
71Salzkartoffeln3,90
72Butterreis3,90

Saucen

73Pfeffersauce oder Sauce „Café de Paris“3,90
74Jägersauce3,90
75Balkansauce3,90
76Paprikasauce3,90
77Sauce Bèarnaise3,90
78Sauce Hollandaise3,90
79Champignonsauce3,90
80Kräuterbutter *2,90
81Ajvar2,00
82saure Rahmsauce2,90
83Apfelmus2,00
84Knoblauch in Öl3,40
86Rotweinsauce3,90
87Mayo/Ketchup0,50

Steaks vom Rind ca. 200g

121Filetsteak „El Paso“ gefüllt mit Champignons, Zwiebeln, Speck 13, mit Rotweinsauce und Kroketten36,00

Unsere Empfehlung

14Surf & Turf Rumpsteak (200g) mit 4 Garnelen, Kräuterbutter und Baked Potato38,90

Vom Kalb

337Kalbsschnitzel vom Grill in feiner Sauce mit Butterreis22,90
352Kalbsmedaillon „Mozart“ mit Champignon-Rahmsauce, Spargel, Gemüse und Kroketten28,90

Puten – Spezialitäten

370Putenschnitzel paniert, mit Pommes frites17,20
338Putensteak mit Champignonköpfen, Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten19,90
363Putengeschnetzeltes „Indische Art“ mit Früchte-Currysauce und Butterreis18,30

Für 2 und mehr Personen

34El Paso-Überraschungsplatte für 2 Personen – Lassen Sie sich überraschen!46,50
36„El Paso-Steakhaus-Platte“ reichlich garniert für 4 Personen102,00

Spezialitäten vom Grill

16Pljeskavica-Spezial Hacksteak gefüllt mit Fetakäse, dazu Pommes frites und Djuvec-Reis19,90
19Cevapcici-Fleischröllchen mit Djuvec-Reis und Pommes frites16,00
21„Halb und Halb“ Cevapcici und Raznjici mit Djuvec-Reis und Pommes frites16,50
23Balkan Leber gegrillte Rinderleber mit gerösteten Zwiebeln, Djuvec-Reis und Pommes frites16,50
24El Paso-Überraschungsteller Lassen Sie sich überraschen!23,90
25„Lustiger Bosniak“ Rumpsteak mit Schinken 1,2,3 und Käse 1 gefüllt, dazu Djuvec-Reis und Pommes frites29,90
28Argentina Spieß 3 kleine Steaks am Spieß mit Baked Potato25,50
340Schaschlik „Kaukasisch“ 3 Schweinemedaillons am Spieß mit Zigeunersauce und Pommes frites21,00
32Schweinefiletsteak „El Paso“ dazu Champignons mit gerösteten Zwiebeln und Kroketten22,00
47Grillteller verschiedene Sorten Fleisch vom Grill, mit Pommes frites und Djuvec-Reis19,50

Pfannengerichte

342Balkan-Paprika-Schnitzel paniert, mit Pommes frites17,60
344Leskovacka Muckalica (vom Schweinefilet) mit gedünsteten frischen Gemüsen und Butterreis20,50
347Schweine-Schnitzel „Wiener Art“ paniert, mit Pommes frites17,20
348Champignon-Rahmschnitzel paniert, mit Pommes frites17,60
349Paprika-Rahmschnitzel paniert, mit Butterreis17,60
350Jäger-Schnitzel paniert, mit Pommes frites17,60
351Cordon bleu vom Schwein, paniert mit Schinken 1,2,3 und Käse 1 gefüllt, dazu Pommes frites19,90
360Zwiebel-Schnitzel paniert, mit Pommes frites17,60
361El Paso-Schnitzel paniert, mit Zwiebeln, Champignons und Pommes frites18,90
362Helena-Schnitzel paniert, mit Sauce Hollandaise und Pommes frites18,30
371Pfeffer-Schnitzel paniert, mit Pommes frites17,60

Lamm

356Lammrückensteak, ca. 200g27,60
357Lammrückensteak, ca. 300g32,70
358Lammspieß mit Champignon-Rahmsauce, Pommes frites und Knoblauch30,50

Herzhaft und Fein

365Schweine-Medaillons 3 kleine Medaillons mit Champignonsauce und Butterreis21,90
366Pfeffer-Schweine-Medaillons 3 kleine Medaillons mit Pfeffersauce und Butterreis21,90
367El Paso-Schweine-Medaillons 3 kleine Medaillons mit Sauce Bèarnaise und Kroketten21,90
368Marco Polo-Teller 3 Medaillons von Pute, Rind und Schwein mit Sauce Hollandaise und Pfeffersauce, dazu Champignons und Kroketten27,20

Fisch

317Lachssteak dazu Blattspinat mit Knoblauch und Zwiebeln, dazu Salzkartoffeln26,50
318Pangasiusfilet 12 mit Blattspinat und Salzkartoffeln18,30
321Scampi – Gambas gegrillt, dazu Butterreis und Toast29,90

Für unsere kleinen Gäste (bis 14 Jahre)

323Kinder-Schnitzel „Wiener Art“ mit Gemüse und Pommes frites10,50
324Kinder-Rindersteak mit Pommes frites19,90
400Kinder-Cevapcici mit Pommes frites10,50
401Kinder-Jäger-Schnitzel mit Pommes frites11,00
402Chicken-Nuggets mit Pommes frites9,50
403Kinder-Putenschnitzel mit Pommes frites11,00
000Portion Klaumann Du bekommst einen Teller und klaust bei Mama und Papa, was dir schmeckt0,00

Dessert

325Vanilleeis 1 mit Sahne5,50
326Vanilleeis 1 mit Cocktailfrüchten und Maraschino (Likör)7,70
327Dame-Blanche Vanilleeis 1 mit heißer Schokolade7,70
328Coup El Paso Vanilleeis 1 mit heißen Kirschen 117,70
329Gemischtes Eis mit Sahne5,50
330Gemischtes Eis5,00
600Panna Cotta7,20
601Schoko Souflée7,70

Aperitifs

200Sherry Medium 5 cl3,90
201Portwein 5 cl3,90
202Martini 1, weiß 5 cl4,20
203Sekt, Piccolo 0,2 l7,20

Heiße Getränke

270Tasse Kaffee 52,60
272Cappuccino 53,30
273Espresso 52,60
275Irish Coffee 55,50
276Tee2,60
278Glühwein4,50
279Heißer Sljivovic4,80
280Heiße Zitrone3,90
281Kakao mit Sahne3,90
282Latte Macchiato 54,20

Alkoholfreie Getränke

250Coca Cola 1,5,8 0,3 l3,10
251Coca Cola Light 1,5,6,15 0,3 l3,10
252Fanta 1,3,8 0,3 l3,10
253Sprite 8 0,3l3,10
255Regina 0,3 l3,10
256Gerolsteiner 0,25 l Fl.2,60
268Gerolsteiner 0,75 l Fl.6,20
257Stilles Wasser 0,3 l2,60
258Schweppes Tonic Water 14 0,2 l3,00
259Schweppes Bitter Lemon 14 0,2 l3,00
261Apfelsaft 0,2 l3,00
262Orangensaft 0,2 l3,00
263Traubensaft 0,2 l3,00
266Apfelsaftschorle 0,3 l3,10
267Eistee 3 0,3 l3,10
234Red Bull 5,6 0,25 l3,90

Spirituosen 2 cl

204Korn2,30
205Apfelkorn2,30
206Wacholder2,30
207Sljivovic2,50
208Ouzo2,50
210Sambuca2,80
211Grappa3,10
212Jubiläums-Aquavit3,10
215Ramazzotti3,20
510Julischka Fl. 1 l25,00
217Fernet Branca o. Menta2,90
218Jägermeister2,80
219Underberg2,80
220Kümmerling2,80
222Tia Maria2,90
223Anis2,30
225Kruskovac2,50
226Juliska2,50
227Baileys3,10
228Lagerkorn3,40
229Kräuter-Wacholder3,40
230Grand Marnier3,50

Cognac / Weinbrand

232Asbach Uralt 2 cl3,20
235Remy Martin 2 cl5,90

Whisky

237Jim Beam 2 cl5,00
238Jack Daniels 2 cl5,20

Biere

188König Pilsener 0,3 l3,10
189König Pilsener 0,5 l4,90
190Diebels 0,3 l3,10
191Diebels 0,5 l4,90
192Malzbier alkoholfrei 0,3 l3,10
193Benediktiner Weissbier 0,5 l
Benediktiner Weissbier alkoholfrei 0,5 l		4,90
194Bitburger 0.0 0,33 l3,40
195Bitburger 0.0 Radler 0,33 l3,40
886Benediktiner Hell vom Fass 0,3 l3,50
882Benediktiner Hell vom Fass 0,5 l5,10

Zu allen Hauptgerichten gehört ein Salat.

Liebe Gäste, sollten Sie von Allergien betroffen sein, melden Sie sich bitte. Unsere separate
Allergikerkarte gibt Ihnen Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.

1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 koffeinhaltig
6 mit Süßungsmittel
7 geschwefelt
8 Säuerungsmittel
9 mit Nitritpökelsalz
11 geschwärzt
13 mit Phosphat
14 chininhaltig
15 Phenylalaninquelle
35 Speisen nur zum sofortigen Verzehr
* Unsere Kräuterbutter enthält etwas Margarine

Sonstige Verbraucherhinweise sind beim Personal einzusehen.